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“一年之計在于春,一天之際在于晨”,一日三餐中,早餐是最為重要的。

規律的早餐提供了上午所需的能量與營養、豐富了每日的膳食結構,給你更高工作效率的同時保證了你的身體健康。

不吃早飯是有諸多負面影響的,尤其是長期不吃早飯會導致不少健康隱患。

不吃早餐的危害

1:肥胖
不吃早餐-----導致激素分泌不穩定-----引起食欲增長-----體重明顯增加

2:代謝異常
不吃早餐會帶來低血糖癥狀,如沒有精神、嗜睡、惡心等,將極大影響上午的學習工作效率。此外,不吃早餐直接吃午餐會使血糖水平大幅上升(相比吃早餐),引起激素分泌失調。

3:多發疾病
不吃早餐與多種疾病有潛在的聯系。
研究表明,長期不吃早餐會增加日型糖尿病、膽結石以及心血管疾病的患病風險。
另外還有研究表明,長期不吃早餐對認知能力、短期記憶,事件記憶有負面影響,尤其是青少年。

4:月經不規律
經常不吃早餐的女生容易月經不規律,甚至可能引起痛經和月經不調等問題。

5:脫發
缺乏蛋白質攝入會阻礙頭發生長和引發脫發。早餐是一天中必不可少的一-頓飯,在促進毛囊生長方面起著重要作用。所以,如果你不想脫發,那么你應該每天都享用富含蛋白質的早餐。

吃早餐的好處

1:有助于減肥
對于重視體型的男男女女,早餐可以有助于減肥,保持更好的體型,特別是在早餐當中能多吃一一些谷 類食品,不但可以促進消化,而且所含熱量不多。

2:讓人心情愉悅
可以讓血糖保持一個平穩狀態,也可以使心情更加的平靜,更好享受早餐食物帶來的美味,會感覺心?情比較愉悅,精神狀態比較好。

3:精神集中
如果能更好的吃早餐,而且保持早餐的營養豐富,比如像奶類,蛋類,蔬菜類,最好是加一點水果,也包括谷類,這樣子營養更加的全面,就可以通過吃早餐保持精力集中。

4:遠離腸胃病
前一天吃的東西通過-晚 上的新陳代謝,這時胃部已經沒有任何食物,這時候就可以通過吃早餐來補充營養,吸收更加充分的營養才可以更好的遠離疾病。

怎么吃早餐才營養

每一天的開端,是朝氣蓬勃,還是萎靡不振?吃好早餐,就贏在了起跑線上。
但是不同的人群需要不同的搭配,作為精明主婦/主夫可別貪方便煮“大鍋飯”。

兒童
菜肉餛飩+雞蛋+牛奶+橙子=蛋白質+鈣+維生素C
豐富營養利于身體成長,且餛飩味美易食,能夠吸引孩子積極吃飯。

中年人
酸奶+肉包/菜包+蔬菜=乳酸菌+碳水化合物+蛋白質+維生素0
養家的頂梁柱,能量要充足,但油脂含量不宜高。

老年人
蓮子桂圓粥+蔬菜+雞蛋=補中益氣+維生素+蛋白質
老人身體功能較弱宜吃容易消化的溫熱柔軟食物。

女性
紅棗粟米粥+雞肉三明治=補血+胡蘿卜素+充沛體力
女性容易缺鐵,宜補血。為了防止長胖,勿吃太多甜品和油膩食物。

 

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